Alimentația sănătoasă a celor mici: Cum să prepari un pachețel echilibrat pentru școală

Nu știu cum e la voi la școală, dar la fiică-mea ierarhia se stabilește în funcție de lunchbox, ceea ce, așa cum este lesne de imaginat, pune mare presiune pe umerii mei de mamă. Practic, viitorul copilului meu depinde de iscusința mea de a aranja mâncare apetisantă într-o cutie colorată după care am alergat prin trei mall-uri. 

Mai în glumă, mai în serios, gustarea pentru școală a copiilor este un aspect foarte important despre care mi-am propus să scriu de câteva săptămâni bune. Amânarea mea a luat final odată cu provocarea celor de la Nakd care m-au întrebat cum arată pachețelul Dianei.

Mărturisesc de la bun început că, de amorul artei, am trișat puțin. De obicei, pachețelul Dianei este mai solid ambalat decat ce veti vedea in video de mai jos și se întâmplă rar spre deloc să o conving să mănânce hummus. Dar am adăugat și această idee în speranța că se vor găsi copii ispitiți de acest gust.

Ce ar trebui să conțină mâncarea copiilor noștri?

Pentru că este un model de echilibru lesne de înțeles și de urmat, folosesc întotdeauna schema de recomandări oferită de Harvard T.H. Chan School of Public Health pentru a povesti despre cum ar trebui să arate o masă echilibrată. Conform acestora, copiii ar trebui să aibă în meniu:

  • legume: cât mai diversificate și mai colorate. Din pricina excesului în consum, cartofii, în special cei prăjiți, au fost excluși din această categorie. 
  • fructe: culoarea și diversitatea rămân și aici regula de bază. Sunt preferate fructele în detrimentul sucurilor de fructe care exclud fibra.
  • cereale integrale: dacă ar trebui să ofer un singur sfat mamelor, le-aș ruga insistent să nu le dea copiilor făină sau zahăr alb. Sigur că și moderația trebuie moderată și cred cu adevărat că interzicerea completă a unor produse nu poate decât să le ridice la rang de fruct interzis și teribil de ispititor. Însă procentul net majoritar ar trebui să revină cerealelor integrale precum grâul, ovăzul, orezul, quinoa, toate în forma lor cât mai puțin procesată.
  • proteine sănătoase: când vine vorba de proteine sănătoase ne gândim automat la carne. Iar dacă ne gândim la proteina din pachețelul de școală, mi-e teamă că alegerea principală este șnițelul, șunca presată sau salamul. Niciuna din aceste variante nu este opțiunea ideală. Proteina sănătoasă din pachețelul copilului este reprezentată de nuci, alune, leguminoase, semințe. Dintre cele animale, se recomandă proteina din ou, brânză, pește sau carne slabă, cu mențiunea că sursa tuturor acestor produse trebuie să fie sigură. De unde ai sursa sigură? Eu personal nu am bunici sau rude la țară. Pentru mine, sursa sigură este fie o comandă ocazională pe internet la un producător local recomandat de vreo prietenă sau în vreun grup de mămici sau, cel mai frecvent, în rafturile cu produse organice din magazine. “Organic” înseamnă că produsul nu conține antibiotice, hormoni sau organisme modificate genetic. Când vine vorba de proteina de origine animală oferită copilului meu, aceste detalii devin extrem de importante, prin urmare, le recomand mămicilor să se îndrepte către varianta organică de brânză, iaurt sau carne ori de câte ori se poate.
  • grăsimi sănătoase: niciun macronutrient nu ar trebui să lipsească din alimentația copiilor. Ei au organisme în creștere care au nevoie de toate tipurile de “material” pentru a se dezvolta armonios. Poți alege grăsimi sănătoase pentru puiul tău incluzând în meniul său nuci, alune și semințe, pește, avocado, măsline.

Ce combinații se pot naște din aceste ingrediente?

Cutiuțe colorate cu legume variate însoțite de pâine sau biscuiți din cereale integrale, brânză slabă, pește organic, hummus, ouă. Acestora le adaug o porție de fructe și un desert sănătos, cum sunt batoanele Nakd. Acestea din urmă sunt preparate exclusiv din ingrediente naturale, conținând un mix de nuci și fructe menit a aduce un aport deosebit de vitamine, minerale și fibre în dieta zilnică. 

Batoanele Nakd nu conțin siropuri sau zahăr adăugat, fiind îndulcite cu pastă de curmale, singurul “zahăr” sănătos pe care natura îl produce, iar omul îl folosește fără procesare. De asemenea, produsele Nakd nu conțin niciun fel de aditivi și nu sunt procesate termic. Acestea sunt deosebit de apreciate de consumatori, fiind cele mai vândute batoane în Marea Britanie din categoria produselor sănătoase, fără zahăr.

Unde se găsesc produsele Nakd? 

Produsele Nakd se pot achiziționa din Mega Image, Carrefour, Kaufland (București), DM, Selgros, Naturalia, Cărturești, Bebe Tei și magazinele de tip Plafar, precum și online, pe AlimenteSpeciale.ro și Unicorn- Naturals.ro. 

#concurs Provocarea merge mai departe

Spune-mi și tu ce anume pui în pachețelul copilului tău și poți câștiga prin tragere la sorți o cutie conținând 18 batoane Nakd (diverse sortimente).

Poti sa imi lasi raspunsul tau intr-un comentariu aici sau pe retelele de socializare. Le voi aduna pe toate si voi trage la sorti castigatorul pe data de 18 octombrie. Mult succes!

 

34 Comments

  1. Mar ,banana,nectarina,un sendwich,batoane cereale! Sau prajituri facute in casa,placinte,cornuri etc etc

  2. Sandwich cu pateu de ficat făcut in casa, sandwich cu crema de brânza si ca desert napolitane fără zahar sau felii de mar.

  3. sandwich maker-ul imi este de mare ajutor, piticul mananca cu pofta sandwich-urile facute cu ajutorul lui.ca desert ii dau un fruct sau ceva dulce facut in casa.

  4. Off e concurs numai pentru mamici 🙁 se pune daca zic ce pun si eu in pachetelul meu?:)) Intru in concurs? ^_^

      • wowo suuperrr!! Eu mereu imi iau la birou fructe..de tot felul. In unele zile imi fac budinca de chia peste care adaug tot felul de fructe sau gemuri fara zahar sau unt de arahide. Sauuuu batoane proteice facute de mine. Iar ca pranz nelipsita salata care contine toate legumele posibile inclusiv conopida, broccoli, pastarnac, morcov, sfecla + guacamole sau humus sau sos de tahini :))

  5. Sandvis + iaurt grecesc cu granola, merișoare și o lingură de dulceață

  6. Pentru gustare aleg mere tăiate felii morcov ardei rosu,caju, banana , prune mai verzi( Că așa le preferă) si am descoperit niste chipsuri din orez cu chia si quinoa(Lidl)

  7. EU am probleme serioase la capitolul acesta… Ii pun banana bread sau waffe facute de mine nuci, alune, migdale, banana, morcov, castravete, baton de susan in diverse combinatii. Nu accepta nimic nou orice as face.

  8. In fiecare dimineata schimbam meniul pentru mic dejun .
    Briose , omleta , fructe ( afine, mandarine, felii de portocale etc.)
    Legume, sticksuri de morcov,castravete , avocado .
    Ou fiert , tarting cu Somon , sandwich ❣️
    Iar batonaele Nakd cele cu cocos preferatele noastre
    #GustariSanatoase
    #FaraZahar

  9. Am descoperit de curand batoanele Nakd si ni se par o varianta la indemana pentru un mic dejun rapid si sanatos. In fiecare zi, fetita mea ia la scoala un baton Nakd plus: biscuiti cu miere sau covrigei cu un iaurt de capra sau fructe sau ceva placinta facuta in casa.

  10. Sandwich cu cascaval si piept de pui ori un baton cu cereale si un fruct mar ori banana .

  11. Deoarece gustarea de la școală este și masa de amiază, cel mai des îi pun un fruct, de obicei o banană sau un măr, mix de nuci, iaurt grecesc, pui la cuptor și ca garnitură orez/ cuș-cuș cu legume.

  12. Banana sau mar,un sandwich cu crema de branza sau cascaval,fursecuri preparate in casa

  13. Pachetelul copilului meu contine un fruct,diferite tipuri de sandwich cu branza,legume si uneori carne, un baton de fructe sau cu cereale.

  14. Bună seara dacă e pt toată lumea acest concurs pai atunci sa va zis și eu ce pap la muncă zic
    Când sunt schimbul 1 atunci îmi iau la mine un sendvis cu legume și șuncă de curcan sau cașcaval ori brânză proaspătă +un ayeran sau chefir gustarea este fructe și la 14 ca atunci ies de la muncă o înlocuiește cu un baton de cereale fibrobar cu ceai verde sau cele cu ovaz, la schimbul 2 pap acasă mic dejun gustare de fructe și prânzul si ca și gustare nr 2 am descoperit aceste batoane Nakd care îmi plac la nebunie aș mânca non stop poate acum credeți ca zic asa pt concurs dar chiar îmi plac și din toată gama pana acum îmi plac cel mai mult cele pecan și nucă de cocos până să schimb serviciul mai unde lucram ca aveam în magazin I locuiam prânzul cu aceste batoane și un fruct merge în special cu merele, piersicile și nectarinele
    Seară buna

  15. Sincer,eu oricat am incercat,,asa ceva”ea nu mananca.Eu ii pun paine cu ou(paine facuta de mine cu tot felul de seminte),un mar,ptr ca alt fruct nu mananca,ii pun sandwich cu telemea,unt si felii de rosii.As vrea sa cumpar si eu aceste batoane dar eu nu am gasit in Arad.Am sa incerc azi la Caufland!❤❤

    • Hehe, am si eu un “asa ceva nu mananc” si mi-e tare ciuda cand pregatesc ceva ce stiu ca e bun si degeaba. Eu cand fac sandwich cu branza nu mai pun si unt pentru ca sunt prea multe grasimi saturate. Alteori, ma bucur daca mananca doar painea cu unt si nu mai comentez nimic =))) De dimineata i-am decupat sandwichul in forma de inimioara, poate-poate :))). Sper sa gasesti azi batoanele, sunt f bune si o pacalesti cu diverse fructe asa. La mine au mers cel mai usor cele cu ciocolata.

  16. ii pun sandwich cu cascaval si felii de ardei,un mar sau o banana si ceva dulce preparat in casa_pandispan,cozonac,saratele)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *