Noi… Dacă o întreb pe bunica ce meserie am, spune că sunt scriitor. Tata, că sunt ziarist. Diana a anunțat pe toată lumea că mama ei e ‘doctor de mâncare’. Eu răspund cu jumătate de gură ce-mi vine mai repede… Continue Reading
Una dintre cele mai frecvente probleme cu care mă întâlnesc în practica mea este programul de lucru sau de școală. Mulți înțeleg și aplică din prima regula micului dejun și rareori se întâmplă să mă lovesc de dificultăți aici. Peste… Continue Reading
Aceasta rețetă a trezit în mod repetat interesul pe pagina mea de Instagram prin urmare am decis să filmez pașii principali și pentru blog. Este incredibil de simplu de preparat, versatila și super gustoasa. Singurul pas care durează puțin mai… Continue Reading
La finalul anului trecut, Artistry Studio pornea într-o călătorie a frumuseții în jurul lumii. Prima oprire, în 2018, a fost New York, cu o capsulă de beauty exuberantă precum orașul omonim. Multe dintre noi privim New York-ul prin ochii lui Carrie Bradshaw, iar… Continue Reading
Indiferent cât suntem de sănătoși, de puternici, de rezistenți… avem o limită. Și face parte dintr-un stil de viața sănătos să ne cunoaștem și să ne respectăm acea limită. Doar ca uneori, cu toată cunoașterea și cu tot respectul, din… Continue Reading
Din punctul meu de vedere, cina este o masă opțională. Dacă nu ți-e foame, nu ar trebui să o consumi, oferindu-i burticii tale o pauză binemeritată. Dacă totuși ți-e foame, caută să mănânci ușor, ceva care să te ajute să… Continue Reading
Prânzul este acea masă pe care o consumam frecvent pe genunchi, de obicei în fața monitorului, sau deloc, urmând să recuperăm intens la cină.
Am pe noptieră o ventuză pentru masaj anticelulitic. În unele seri, foarte rar, când nu adorm înainte ca fața să-mi atingă perna, mă masez cu respectivul dispozitiv. Poate-poate… Aseară, după ce am scos-o pe Diana de la baie, am lăsat-o… Continue Reading
Să ofer exemple concrete de alimente sănătoase este o solicitare pe care o primesc frecvent. Chiar dacă înțelegi care-i teoria cu macronutrientul și micronutrientul (or you don’t), practica ne omoară. Ce faci când deschizi frigiderul? Ce ar trebui să găsești… Continue Reading
Probabil că și voi ați fost marcați de secvența dintr-un episod al emisiunii “Schimb de mame” în care una din participante se pune pe plâns din cauză că femeia care îi ținea locul îi va hrăni copilele cu (vai!) sandwichuri… Continue Reading
Una dintre rezoluțiile mele pentru 2019 este să creez mai mult conținut video pentru acest blog. O fac pentru mine și pentru acest blog, dar si pentru voi, pentru că știu că timpul vostru este limitat și, de multe ori,… Continue Reading
2018 a fost un an greu. Nu printr-un eveniment anume, Slavă Domnului, ci prin picături chinezești. Închid agenda cu epuizare: Ai fost mult, mult de tot. Și ai fost rapid, dragă 2018. Ai trecut val vârtej, nu am înțeles nimic,… Continue Reading
Am șansa de a lucra într-un domeniu în care testez, la propriu, crema cremelor. Am “temă pentru acasă” constant să testez câte un produs și să povestesc despre el. Ceea ce este fix așa cum sună: dream job. Sigur că… Continue Reading
Frog Crush, prima dintr-o serie de cinci cărți ilustrate pentru copii, intitulată The Crush Series, se lansat in urma cu cateva zile. Cărțile seriei Crush sunt scrise în limba engleză, în versuri, de către Ian Worboys și sunt ilustrate de… Continue Reading
Sunt un om foarte norocos: atunci când am o dilema, am atât de multă încredere că voi găsi o rezolvare potrivită încât aceasta nu întârzie să apară în cea mai evidentă formă. De exemplu, săptămâna trecută: ca în fiecare dimineață,… Continue Reading
M-am apucat în urmă cu vreo săptămână să scriu textul acesta. Apoi l-am lăsat deoparte când am realizat că am mai scris unul pe același subiect, proteinele, în urmă cu ceva vreme, dar m-am reapucat de el când mi-am dat… Continue Reading
Fie vorba între noi, în online, video nu funcționează deloc ca la televizor. Nu ai regie, nu ai make-up și uneori nu ai nici măcar pe cineva care să apese butonul de înregistrare. Iar eu, sincer, după peste 10 ani… Continue Reading
Advertorial Pentru cei mai mulți dintre noi, mirosul de pâine coaptă este echivalent cu o stare de bine care ne învăluie imediat. Nu întotdeauna reușim să-i identificăm sursa. Pur și simplu ne simțim bine. În schimb, unii dintre noi putem… Continue Reading
Am o relație complicată cu cerealele: le ador până când nu mai încap în blugi. Sunt, așadar, cel mai aprig susținător al importanței lor în alimentația zilnică dar, pe de altă parte, prima mișcare pe care o fac atunci când… Continue Reading
Din punctul meu de vedere, mâncarea trebuie să îndeplinească trei roluri esențiale: primul, desigur, să fie hrănitoare. Al doilea, să fie gustoasă, să-ți alinte papilele cu ingrediente simple și naturale, puțin sau deloc prelucrate. Nu în ultimul rând, mesele unei… Continue Reading
Am pregătit în weekend prima mea porție de clătite americane cu matcha. Matcha, acea pudră din frunze de ceai verde chinezesc care a devenit populară în ultimii ani, mi-a ieșit în cale în primul rând, mărturisesc cu mâna pe lingura… Continue Reading
Nu știu cum e la voi la școală, dar la fiică-mea ierarhia se stabilește în funcție de lunchbox, ceea ce, așa cum este lesne de imaginat, pune mare presiune pe umerii mei de mamă. Practic, viitorul copilului meu depinde de… Continue Reading
Paradoxal, scriu acest text fix înainte să plec spre programarea la stomatolog. De fapt, probabil că nu paradoxal fiindcă dacă îl scriam înainte și urmăm sfaturile, nu aveam nevoie de programare la stomatolog.
Cunoscută ca “vitamina soarelui” sau “vitamina antirahitică”, vitamina D joacă un rol esențial în absorbția calciului și fosforului în organism, prezentând astfel numeroase beneficii pentru sănătatea noastră.
Stilul de viață sănătos se menține pe termen lung cu flexibilitate și compromis. Nu poți să fii corect tot timpul, nu poți să mănânci impecabil de fiecare dată. Uneori greșești, alteori o comiți intenționat. Ambele situații sunt perfect acceptabile atâta timp… Continue Reading