Despre antioxidanți găsim multe informații privind beneficiile acestora, dar ce sunt de fapt aceste substanțe, unde le găsim și de ce avem nevoie de ele? Continue Reading
antioxidanti
Orezul negru: valori nutriționale și beneficii
Orezul este un aliment a cărui culoare poate varia de la alb până la brun, roșu sau chiar negru. Despre orezul negru se vorbește astăzi tot mai des în lumea culinară, fiind deosebit de gustos și totodată foarte sănătos. Continue Reading
Resveratrolul, cel mai puternic antioxidant din natura!
Resveratrolul este pigmentul ce da nuanta de mov vegetalelor, fiind totodata un antioxidant de 20 de ori mai puternic decat vitamina C, de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 5 ori mai puternic decat vitamina A. Practic este cel mai puternic antioxidant din natura. Continue Reading