Ceaiuri cu aroma Craciunului

Pentru mine, ceaiul a fost una din revelatiile anului. Mi-era indiferent pana recent, mai exact pana cand m-am trezit in mijlocul unui experiment pe care l-am realizat pentru cel mai recent curs de nutritie urmat. Continue Reading

5 superalimente pe care le poți introduce în dietă

Superalimentele sunt acele alimente active, cu beneficii suplimentare funcției de nutriție. Această abilitate este datorată unei concentrații crescute în substanțe cu rol dovedit benefic asupra organismului. Practic, superalimentele sunt adevărate “concentrate” de nutrienți, motiv pentru care nu este recomandat să le consumăm în cantități mari, ci cu moderație.  Continue Reading

Spirulina: ce este, la ce ne foloseste si cum o putem consuma

Spirulina (Arthrospira Platensis) este o microalga albastra-verde, “sora” cu Chlorella, ce traieste atat in apele dulci, cat si in cele sarate. Beneficiile si modul de actiune ale acestei alge au starnit curiozitatea si interesul lumii medicale, numarandu-se printre cele mai complete alimente (motiv pentru care este considerata superaliment). Continue Reading

Algoritmul unui ipohondru: Când și de ce să mergi la ginecolog?

Obișnuiam să îmi fac analizele anuale în octombrie pentru că este luna în care m-am născut și mi se părea logică asocierea. Până când am început să găsesc diverse “bube” și apropierea lunii octombrie a început să-mi provoace dureri de cap ;). Așa că am făcut fix ce ar face tot fricosul: nu m-am mai dus. Octombrie a trecut, frica mi-a rămas înghesuită într-un colț întunecat al minții și am ignorat-o până săptămână trecută când, aterizată în mijlocul unui eveniment despre sănătatea femeii, m-am răzgândit. Continue Reading

Posturologia: Spune-mi cum stai ca sa-ti spun de ce te doare!

Nu mi-e clar cum am reusit, dar am coloana varza. Sa fie de la cele 100 kg luate brusc in sarcina sau de la toate noptile in care am topait pe Ceata lui Pitigoi cu un copil grasan in brate? De la cele in care am dormit stand in sezut cu acelasi dolofan leganat pe picioare? Sau de la sutele de km alergati fara incaltamintea corespunzatoare… sau Dumnezeu mai stie ce am mai facut de-am ajuns asa cocarjata la putin peste 30 de ani.  Continue Reading

Susanul alb si negru: beneficii si diferente

Susanul este originar din Orientul Mijlociu si India, iar semintele de susan au fost folosite inca din timpuri stravechi pentru proprietatile lor, dar si pentru gustul deosebit pe care il au. Semintele de susan sunt considerate ca fiind unele dintre putinele alimente ce intineresc organismul, in antichitate crezandu-se ca aduc nemurirea. Continue Reading

Alimentele probiotice: Surse naturale de bacterii prietenoase

supa miso

Am tot scris despre probiotice in ultima vreme. In parte pentru ca tot gasesc informatii interesante pe care vreau sa le transmit mai departe si apoi pentru ca am devenit obsedata de acest subiect in urma rezultatelor pe care le-am observat testandu-le pe mine. Cel mai recent lucrez la o mica statuie 😉 pentru produsele probiotice de la Jarrow (dar despre acest subiect am povestit aici) fara a renunta in paralel la consumul de probiotice din surse naturale. Despre acestea din urma vreau sa va povestesc astazi. Continue Reading

Prietenii intestinului tau: Despre regimul piticilor roz

prebiotice

Sper si cred ca voi ajunge sa traiesc in aceasta viata momentul in care medicina holistica si cea moderna vor da mana spre beneficiul pacientilor. Optimismul meu nu este complet nebunesc – un prim pas a fost facut. Am ajuns toti la concluzia ca alimentatia joaca un rol vital in sanatate si preventie. Da, iti vine sa razi, acum pare o axioma, dar in urma cu numai cativa ani mancam margarina cu parizer pe franzela turceasca pentru placerea vinovata a gustului. Continue Reading

Cum am scapat eu de migrene cu leacul care provoaca migrene

Imi amintesc perfect momentul in care profa’ de neurologie ne-a povestit despre migrene si despre legendele urbane care leaga durerile de cap de bila lenesa. Cel putin pe vremea cand faceam eu stagiul de neurologie nu se descoperise nicio legatura intre cele doua. Ba mai mult, medicii cu care am discutat atunci erau convinsi ca migrena si bila sunt la fel de corelate precum baba si mitraliera. Continue Reading

Alimentatia pentru echilibrarea hormonala: Fitoestrogenii din farfurie

In urma cu vreo doi ani, am facut o nefacuta.

Simteam eu ca am ceva in plus prin burta. Suspectam ca e un fibrom asa ca am tot amanat controlul ginecologic cateva saptamani, poate luni de zile. Cand burta mea incepuse sa semene cu o sarcina incipienta si hainele nu mi se mai asezau cum trebuie, m-am infuriat: totul pana la ingrasat! Continue Reading

Trucuri pentru o alimentatie mai sanatoasa

Ani de zile am tinut diete. Le percepeam ca un fel de sacrificiu pe care il faci ca sa ajungi unde iti doresti: Fac foamea 3 luni si la vara sunt diva. Evident ca e gresit. E atat de gresit incat imi vine si mie sa rad. Si cu toate astea o faceam constant: slabeam, ma ingrasam, imi aiuream organismul si nu ajungeam niciodata unde mi-as fi dorit. Mi-a luat foarte mult timp (si o excursie pana la 100 de kg si inapoi) ca sa inteleg ca silueta armonioasa este o consecinta a unei alimentatii sanatoase. Si alimentatia sanatoasa este un mod de viata, nu o cura de 3 luni: presupune pasi mici si prietenosi pentru organism, ba chiar si pasi gresiti din cand in cand. Inseamna schimbari care te fac fericit(a), alimente care iti bucura papilele, inseamna miscare integrata natural in activitatile zilnice si foarte multa iubire de sine.

Continue Reading

Probioticele – secretul sanatatii in lumea moderna

Medicina functionala este un subiect care m-a preocupat mult in ultima vreme. Fara sa lungesc povestea si in acest text, ma multumesc sa explic atat: medicina functionala sustine ca organismul uman are capacitatea de a se repara singur, chiar si in cazul unor boli mai grave, in special cele autoimune. Fara a nega sau macar minimaliza rezultatele medicinei moderne, cred ca principiile acestui tip de terapie trebuie luate in calcul macar cu scop de preventie. Continue Reading

Campionatul de Briose ;))

Miercuri prajituresc la Campionatul de Briose Lurpak (un eveniment pe gustul meu ;)) ). Abia astept sa vad ce iese! 🙂 Si da! Sunt probabil singura participanta cu emotii ;))

Colac peste pupaza, nici nu ma pot antrena fiindca sunt la cura 🙁

Revin cu detalii miercuri seara 🙂