Generația mea a fost crescută să fie cea mai cea. Fiecare afirmație ticsită de dragoste pe care bunicii și părinții generației noastre a oferit-o era un superlativ: Ești cea mai frumoasă. Ești cea mai deșteaptă. Sigur, și restul sunt ok, dar tu ești cea mai cea. Continue Reading
Author: Oana
Ce am mâncat în Londra?
În urmă cu câteva săptămâni am fost într-un (prea) scurt city break in Londra. Vizitasem orașul în urmă cu vreo 10 ani și mă îndrăgostisem de la primul pas de varianta reală a frânturilor de peisaje ilustrate în cărțile de engleză din gimnaziu. Londra nu m-a dezamăgit deloc: cottage-urile, parcurile, obiectivele turistice arătau întocmai așa cum mi le imaginasem. Dar asta nu a fost tot. Pe atunci, Londra a venit cu suprize dintre cele mai neașteptate: Soho și Camden mi-am rămas în suflet printre cele mai iubite destinații din întreaga lume. Fast-forward până în prezent (sau, mă rog, în urmă cu vreo două săptămâni), Londra a revenit cu la fel de multă dorință să mă impresioneze. Și a reușit iar cu o măieștie de cameleon. Continue Reading
Alimente bogate în zinc
Zincul este cunoscut pentru efectele modulatoare asupra sistemului imunitar, însă acest este spectaculos: mineral prezintă roluri catalitice, structurale și reglatorii. Continue Reading
Tipuri de măsline și beneficii nutriționale
Măslinele, fructele simbol ale alimentației mediteraneene, au cucerit prin gustul lor omul, numărându-se printre alimentele consumate încă din Antichitate. Continue Reading
Ce tip de lapte vegetal ți se potrivește?
Probabil că v-ați întrebat cel puțin o dată, privind pe rafturile magazinelor la sortimentele de lapte vegetal, pe care ar trebui să îl alegeți. Unele dintre acestea sunt mai gustoase, altele mai energizante sau poate mai bogate în nutrienți. Cum știm ce să alegem? Continue Reading
#FoodLab: Dieta care mimează efectele postului negru și Smoothie Cleanse
E adevărat, nu avem nevoie de detox-uri pentru că organismul nostru realizează “detox” în timp real. Nu cred în detox, dar cred în pauze și, cel puțin în teorie, sunt un mare fan al restricției alimentare periodice pentru că are beneficii dovedite nenumărate între care prelungirea vieții și scăderea inflamației în corp sunt cele care pe mine m-au cucerit iremediabil. Continue Reading
Alimente bogate în fier
Lipsa de fier se numără printre cele mai întâlnite carențe în lumea întreagă, fiind descoperită atât la copii, cât și la adulți. Lipsa de fier în organism conduce frecvent la anemie, însă acest mineral joacă și alte roluri deosebit de importante pentru sănătatea noastră. Continue Reading
Controverse în alimentația vegana & povestea alegerilor mele alimentare
Săptămâna trecută am găsit pe pagina de Facebook a blogului meu câteva întrebări interesante. Veneau drept răspuns la recomandarea mea de migrare către o dietă cu alimente integrale de origine vegetală și se refereau în principiu la cele mai comune controverse privind alimentația vegană. Continue Reading
Alimente recomandate și interzise în tiroidita Hashimoto
Alimentația joacă un rol important în ceea ce privește sănătatea fiecăruia. O dietă adecvată susține buna funcționare a organismului, poate preveni sau chiar trata anumite boli, așadar dacă știm ce să mâncăm ne putem îmbunătăți considerabil calitatea vieții. Continue Reading
Uleiurile: cum le putem utiliza sănătos în alimentație
De multe ori folosim, atunci când gătim, uleiul. Acesta conferă mâncării o savoare și un gust aparte. Cu toate acestea recomandările medicale ne atrag atenția asupra potențialului nociv pe care îl prezintă consumul de grăsimi nesănătoase ori de preparate prăjite. Continue Reading
Calciul: ce roluri are în organism și în ce alimente îl găsim
Știm deja că acest mineral, calciul, este esențial pentru sănătatea oaselor și a dinților, însă rolurile și importanța să nu se rezumă la atât. Continue Reading
8 Reguli de aur în combinarea alimentelor
O dietă echilibrată, cu alimente atent alese și combinate corect ne poate aduce un aport energetic considerabil, dar cu un conținut caloric scăzut, astfel încât să reușim să ne simțim tonici zi de zi și să ne păstrăm totodată sănătatea și silueta. Continue Reading
Ce mananca veganii: Alimente vegetale bogate în proteine
Proteinele sunt molecule organice constituite din mai mulți aminoacizi interconectați prin legături chimice (lanțuri de aminoacizi), sunt esențiale organismului nostru și totodată unele dintre acestea pot produce alergii (de exemplu proteina laptelui de vacă la copii sau glutenul în celiachie). Continue Reading
#beautylab: Review Babyliss Le Pro Intense 2400 W
Despre uscatorul de par Babyliss Le Pro Intense 2400W am citit atat de multe recenzii pozitive incat deja parea prea frumos ca sa fie adevarat. Produsul are rating de 5 din 5, indiferent in ce limba cauti recenziile si pare a multumi chiar si cele mai pretentioase pasionate de beauty din intreaga lume. Continue Reading
Alimente, ceaiuri si suplimente alimentare pentru scaderea colesterolului
Este cert ca o valoare crescuta a colesterolului in sange aduce o serie de riscuri pentru sanatate, in special asupra sistemului cardiovascular. Alaturi de stres, dieta inadecvata reprezinta cauza principala a cresterii grasimilor in sange, de aceea este util sa aflam care sunt alimentele, suplimentele si ceaiurile care ne protejeaza sistemul cardiovascular si ne ajuta sa tinem in frau colesterolul. Continue Reading
Nucile de caju: gustoase si sanatoase
Nucile sau alunele de caju au o aroma delicata si un gust foarte bun, fiind totodata satioase si sanatoase. Originare din Brazilia, caju mai produc si unele tari africane, Vietnam sau India. Recunoscute dupa forma lor asemanatoare bobului de fasole si culoarea alb-galbuie, caju este folosit in bucataria din lumea intreaga in tot felul de preparate, de la gustari si deserturi la garnituri sau chiar la obtinerea laptelui si branzei de caju. Continue Reading
Multumesc, 2017!
A fost un an greu. A fost frumos. Continue Reading
Ceaiuri cu aroma Craciunului
Pentru mine, ceaiul a fost una din revelatiile anului. Mi-era indiferent pana recent, mai exact pana cand m-am trezit in mijlocul unui experiment pe care l-am realizat pentru cel mai recent curs de nutritie urmat. Continue Reading
3.855 de kilograme de haine au fost donate catre Asociatia Ana si copiii
Peste 3.800 de kilograme de haine au fost oferite familiilor defavorizate din Romania, in urma campaniei de donare lansata de Ariel 3in1 PODS si Auchan. Continue Reading
5 superalimente pe care le poți introduce în dietă
Superalimentele sunt acele alimente active, cu beneficii suplimentare funcției de nutriție. Această abilitate este datorată unei concentrații crescute în substanțe cu rol dovedit benefic asupra organismului. Practic, superalimentele sunt adevărate “concentrate” de nutrienți, motiv pentru care nu este recomandat să le consumăm în cantități mari, ci cu moderație. Continue Reading
Vitamina E, vitamina fertilității
În cosmetică ne întâlnim des cu vitamina E, efectele acesteia asupra pielii și tenului fiind de necontestat. Dincolo de beneficiile aduse în materie de frumusețe, vitamina E joacă multe alte roluri în organismul nostru, de la susținerea imunității și “comunicării” intercelulare, până la sporirea fertilității. Continue Reading
Pampers pune la culcare grijile părinților legate de somnul bebelușilor
De ce se trezește noaptea? De ce nu adoarme? Cât ar fi indicat să doarmă? Somnul bebelușului este un subiect extrem de important pentru părinți, care naște nu doar întrebări, ci și multe motive de îngrijorare. Pampers vine în întâmpinarea acestora cu o nouă campanie, invitându-i să spună Nani, nani, grijilor, somn ușor bebeilor, pentru început, printr-o serie inedită de cântece de leagăn dezvoltate în colaborare cu DeMoga Music. Continue Reading
3 Alternative vegane pentru lapte: beneficii si retete
Laptele vegan este foarte aromat, bogat in proteine, in calciu si reprezinta o alternativa excelenta pentru laptele de origine animala. Continue Reading
Orezul negru: valori nutriționale și beneficii
Orezul este un aliment a cărui culoare poate varia de la alb până la brun, roșu sau chiar negru. Despre orezul negru se vorbește astăzi tot mai des în lumea culinară, fiind deosebit de gustos și totodată foarte sănătos. Continue Reading
Catina: ginsengul romanesc
Catina este cunoscuta in special pentru beneficiile aduse de fructele sale mici si portocalii, bogate in vitamine si minerale, dar si in substante uleioase cu efecte tamaduitoare. De la catina se folosesc de asemenea frunzele, semintele si florile. Continue Reading